Курсове за ресторантьор и ресторантски мениджмънт
Обучение за управител на ресторант
Център Давитоз провежда лицензирани курсове по ресторантски мениджмънт. Завършилите успешно професионално обучение за ресторантьор получават удостоверение за квалификация с валидност в страната и в чужбина. Обучението се води от професионални управители в ресторант с опит по специалността.
Знания и умения в квалификационния курс за ресторантьор
Обучението включва теория и практика на специалността и обхващат следните знания и умения:
- Здравословни и безопасни условия на труд
- Хигиена на хранене и хранително законодателство
- Материалознание на хранителните продукти
- Технология на кулинарните изделия за кетеринг
- Сервиране и барманство
- Организация на обслужване на кетерингово събитие
- Учебна практика
Организация на обучението
Център Давитоз е лицензиран международно за провеждане на обучение по професия РЕСТОРАНТЬОР. Курсовете са дневни, вечерни, през седмицата и съботно-неделни според възможностите на курсиста. По професията можете да се обучавате в нашите школи в София, Пловдив, Варна и Бургас.
Срок на обучение
Има 3 вида курсове – едномесечни, двумесечни и индивидуални.
Разпределение на часовете
– едномесечен курс: 4 пъти седмично по 6 учебни часа
– двумесечен курс: 2 пъти седмично по 6 учебни часа
– индивидуално обучение: по уговорка
Цени
Курс в група
878 лв. 2 вноски- в група
- начало до 5 работни дни след записване
- едномесечно или двумесечно обучение
- четири пъти седмично по шест учебни часа или два пъти седмично по шест учебни часа
- две вноски по 439 лв. за целия курс
- с включен сертификат
Курс в група
814 лв. отстъпка- в група
- начало до 5 работни дни след записване
- едномесечно или двумесечно обучение
- четири пъти седмично по шест учебни часа или два пъти седмично по шест учебни часа
- отстъпка за плащане с една вноска
- с включен сертификат
Индивидуално обучение
878 лв. отстъпка- индивидуално
- начало до 5 работни дни след записване
- продължителност по уговорка
- например при едномесечни занятия четири пъти седмично по шест учебни часа
- отстъпка за плащане с една вноска
- с включен сертификат
Индивидуално обучение
978 лв. 2 вноски- индивидуално
- начало до 5 работни дни след записване
- продължителност по уговорка
- дни и часове по избор на курсиста
- две вноски по 489 лв. за целия курс
- с включен сертификат
Еднодневно обучение
529 лв. изпит- Зa ĸypcиcти, ĸoитo нe ca пoceщaвaли зaнятия в Дaвитoз и жeлaят дa ce явят нa eднoднeвнo oбyчeниe и изпит, пoлaгaнeтo нa изпит и издaвaнeтo нa yдocтoвepeниe зa ĸвaлифиĸaция e 529 лв.
- За курсисти на Давитоз изпитът и издаването на документ са безплатни.
- начало до 5 работни дни след записване
Специално предложение
моя група- дни и часове по избор
- B cлyчaй чe ce зaпишeтe c eдин или двaмa Baши пpиятeли или poднини, зaплaщате тaĸcaтa зa гpyпa вмecтo пocoчeнитe цeни зa индивидуално обучение, a yгoвapятe чacoвeтe cи в плaвaщ гpaфиĸ в yдoбнo зa Bac вpeмe.
- начало до 5 работни дни след записване
Изпит
Изпитните билети обхващат материал по теория и практика на професията. За тези, който имат предварителни познания и практически умения като управител на ресторант, се препоръчва еднодневна подготовка и явяване на изпит.
Сертификат за завършено обучение
Курсистите получават удостоверение за обучение, валидно в България и в чужбина, по професия РЕСТОРАНТЬОР. При необходимост документът се издава безплатно на английски или немски. Може да се извърши и заверка на сертификата за чужбина в Консулски отдел към Министерството на външните работи, като процедурата се доплаща.
Кой може да се яви на изпит и да получи сертификат?
На изпит за ресторантьор в Давитоз за получаване на удостоверение за квалификация може да се яви всеки желаещ. При необходимост документът се издава на английски или немски. По желание може да се извърши превод и легализация на сертификата на чужд език в Консулски отдел към Министерството на външните работи, като услугата се заплаща. За повече информация се свържете с нашите школи в София, Пловдив, Бургас и Варна.